Il diamante nel piatto

Storia golosa della Sicilia in 100 ricette e cunti

In programma Sabato 6 Aprile 2019 alle ore 18:00 al Museo Civico Tempo di via XX Settembre 132 – via De Pretis, appuntamento organizzato dalla struttura museale in collaborazione con il Comune di Canicattini Bagni, finalizzate come sempre a valorizzare il patrimonio culturale cittadino, e in questo caso le tradizioni popolari e religiose legate alla Pasqua, che rispecchiano le varie sezioni del Museo, capofila del Sistema Rete Museale Iblei.

Protagonista il “Il diamante nel piatto”, il libro curato da Anna Martano, giornalista e critica enogastronomica, Prefetto Sicilia AIGS Accademia Italiana Gastronomia e Gastrosofia, nonché Direttore Accademico de “I Monsù” Accademia Siciliana Enogastronomia.

L’appuntamento si conclude con una dimostrazione culinaria riguardante i dolci tipici della Pasqua, infine si inaugura una mostra sulle tradizioni e dolci pasquali.

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